Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

4.0 12 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
dentes de alho
4
coentros mais q.b. p/ guarnecer
30 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
miolo de camarão (60/80)
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1034.3 mg

Proteine 20.4 g

Calorie 1281.8 kJ / 306.4 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 4.7 g

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Portogallo

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