Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 39 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 20min

4 portions

Ingredienti

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 708.4 mg

Proteine 71.8 g

Calorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Grassi 60.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 18.2 g

Carboidrati 6.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Mixed tomato and labne salad

24h 20min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 35min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Barbecued pork ribs

26h 15min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1h 5min

Buffalo chicken wings

45min

Cedar-wrapped pork with rosemary

40min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4h 20min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min