Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h 35min

4 portions

Ingredienti

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
sea salt
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 692.2 mg

Proteine 69.3 g

Calorie 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Grassi 60.5 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 6.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza Oven 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Duck ballotine

2h 45min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Buffalo chicken wings

45min

Grilled scallops with chilli jam

25min

Rosemary and bacon stuffed onions

1h 50min

Traditional crème brûlée

25h

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4h 20min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1h 30min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min