Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

4 porzioni

Ingredienti

Pancarrè vegano

100 g di acqua
160 g di bevanda di soia
10 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di tofu solido
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.7 g

Calorie 3406 kJ / 814 kcal

Grassi 36.3 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 104.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Strati da mordere 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1h 20min

Polenta di Halloween

1h 30min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1h

Cocktail ai cachi

10min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40min

Mele ripiene con frutti di bosco

50min

Torta alle bietole

3h

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

1h

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1h

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Torta salata a formaggio Brie

50min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3h