Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

4 porzioni

Ingredienti

Pancarrè vegano

100 g di acqua
160 g di bevanda di soia
10 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di tofu solido
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.7 g

Calorie 3406 kJ / 814 kcal

Grassi 36.3 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 104.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Strati da mordere 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50min

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

30min

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1h 30min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Crostata di verdure provenzale

1h 20min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Smoothie al caffè (vegan)

10min

Focaccine di segale ai semi

3h 30min

Smoothie Bowl melone, mango e papaya

2h 20min

Smoothie Bowl tropicale

15min

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1h

Piadina romagnola farcita

55min