Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
100 g di Cheddar a pezzi
-
400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo400 g di latte
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
3 uova
-
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
50 g di acqua
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di foglie di spinaci freschi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
681 mg
Proteine
24 g
Calorie
2099 kJ /
501 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
29 g
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