Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

4.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

30 pezzi

Ingredienti

500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
125 g di farina di farro
1 pizzico di sale
25 g di fecola di patate
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 rametto di timo fresco le foglioline
60 g di burro freddo a pezzi
semi di zucca salati q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.7 g

Calorie 209 kJ / 50 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Biscotti salati 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane dolce alla frutta

2h 55min

Torta di zucca con farina di farro

55min

Biscotti ai semi vari (senza zucchero)

30min

Plumcake salato vegetariano

1h 15min

Yogurt di avena e arancia

12h 30min

Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico

2h 30min

Praline avena, cocco e miele

35min

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2h 30min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h

Ruote limone e pepe

1h

Biscotti d'avena

45min

Muffin al farro e fondente

40min