Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g di funghi porcini secchi a pezzi
- 50 g di riso
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di burro a pezzi
- 1 uovo grande (circa 75 g)
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio (3 g)
- 1 pizzico di sale
- 10 g di semi di canapa
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 217 kJ / 52 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 4.5 g
- Grassi
- 3.1 g
- Fibre
- 0.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mix di spezie per pan di zenzero
Nessuna valutazione
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 Min
Quenelle salate di carote e mandorle
1h 30min
Ruote limone e pepe
1h
Cocktail agli agrumi
40 Min
Forty fresh
10min
Crema yogurt, mascarpone e limone
10min
Mousse speziata
10min
Mousse di carote e sedano
40 Min
Bibita alla melagrana
15min
Spritz al melograno
10min
Tegole al cacao con mandorle
12h 30min