Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 97 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1038.6 mg

Proteine 53.2 g

Calorie 2639 kJ / 630.8 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 27.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

2 em 1 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 min

Sopa de couve e batata

50 min

Arroz de lingueirão

2 h 35 min

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1 h 10 min

Sopa de agrião com ovo cozido

45 min

Empadão de peixe

1 h 15 min

Sopa de grão com alho-francês

45 min

Aveludado de agrião

35 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Lulas com molho aurora

45 min

Sopa de feijão frade com coentros

30 min

Frango tandori

8 h