Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 95 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1038.6 mg

Proteine 53.2 g

Calorie 2639 kJ / 630.8 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 27.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

2 em 1 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Filetes de peixe com curgete e cogumelos

50min

Frango marinado com legumes de Verão

1h 45min

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

50min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1h

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min