Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 95 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1038.6 mg

Proteine 53.2 g

Calorie 2639 kJ / 630.8 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 27.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

2 em 1 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Robalos com feijão-verde

30min

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

25min

Lulas com cuscuz e espinafres

50min

Dourada recheada com pesto de coentros

50min

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30min

Peixe à putanesca

30min

Dourada com manjericão

40min

Salmão à florentina

45min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Pescada com molho de tomate fresco

35min

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40min