Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 97 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1038.6 mg

Proteine 53.2 g

Calorie 2639 kJ / 630.8 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 27.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

2 em 1 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de couve e batata

50min

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1h 10min

Sopa de agrião com ovo cozido

45min

Sopa de grão com alho-francês

45min

Aveludado de agrião

35min

Arroz de lingueirão

2h 35min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min

Empadão de peixe

1h 15min

Grão à alentejana

1h 15min

Almôndegas de frango com tagliatelle

1h 15min

Lulas com molho aurora

45min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min