Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5 74 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

40 g d'échalote
6 branches de coriandre fraîche équeutées
15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
10 g de jus de citron fraîchement pressé
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
600 g de saumon frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 20 g

Calorie 842.2 kJ / 202.2 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fruit de la passion 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Salade de courgette et pomme verte

10min

Œufs brouillés aux asperges

35min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Risotto au vin rouge

45min

Salade d'asperges

45min

Tartare de dorade à la mangue

10min

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1h 35min

Tartare de thon et gaspacho

20min