Meringhe al caramello con crema inglese

Meringhe al caramello con crema inglese

1.6 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

Crema inglese

6 uova
80 g zucchero
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
450 g di latte intero

Meringhe

100 g zucchero
30 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.8 g

Calorie 1120 kJ / 266 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0 g

Carboidrati 37 g

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