![Frittata italiana Frittata italiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c2f72a8-7cc3-41af-954c-e76d584e407d/Derivates/e6c8af75-04e0-4092-b1a0-94c85982c5f9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 130 g Mascarpone
- 8 Eier
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, 2-3 mal durchgeschnitten
- 40 g Butter
- 250 g gemischter italienischer Aufschnitt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3146 kJ / 752 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 65 g
- Fibre
- 0.1 g
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