Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di tofu delicato
- 2 - 3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- 2 cucchiaini di miso (bianco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato, a piacere
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 5 fili di erba cipollina fresca, finemente tritata, per servire (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 817 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carboidrati
- 5.9 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 8.4 g
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