Liquore al caramello

Liquore al caramello

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Prep. 15min

Totale 72h

1000 g

Ingredienti

250 g di zucchero grezzo
370 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
350 g di latte
100 g di alcol per liquori 95%

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 55.4 mg

Proteine 0.4 g

Calorie 748 kJ / 178.8 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 25.1 g

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