Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Bacalhau à Gomes Sá
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 doses
Ingredienti
-
água800 g
-
sal1 pitada de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas700 g
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bacalhau demolhado400 g
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ovos4
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azeite180 g
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cebola cortada em pedaços600 g
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dentes de alho2
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pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
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Salsa picada q.b. p/ polvilhar
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Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
636 kcal /
2661 kJ
Proteine
49.4 g
Grassi
34.6 g
Carboidrati
30.4 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
5.5 g
Sodio
4771.8 mg
