Tellines en persillade

Tellines en persillade

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

1000 g de coques fraîches type tellines
1 c. à soupe de gros sel
1 bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 795 kJ / 191 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 - Apéritif 8 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Aïoli traditionnel

10 Min

Seiche sauce au vin rouge

1 Std. 5 Min

Ormeaux à la persillade verte

30 Min

Aïoli

10 Min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 Min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40 Min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 Std.

Moules marinières

30 Min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 Std. 45 Min

Langouste au combava

55 Min

Risotto à l'encre de seiche

1 Std.

Poulpe mariné

7 Std. 5 Min