Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
8 filets de rouget
-
2 citron jaune non traité
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
70 g d'huile d'olive extra vierge
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
150 g de fenouil coupé en morceaux
-
50 g d'oignon
-
300 g de tomates coupées en quatre
-
1500 g d'eau
-
200 g de quinoa
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
119.5 mg
Proteine
30.3 g
Calorie
2148.3 kJ /
513.8 kcal
Grassi
25.8 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
35 g
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Thermomix® et moi n°19
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