Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de carottes, coupées grossièrement (3-4 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 4 branches de coriandre fraîche, équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de menthe fraîche, équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de persil frais, équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
-
10
g de curcuma frais
o 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 100 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 504.8 kJ / 121.8 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 3.5 g
- Grassi
- 10.8 g
- Fibre
- 2.2 g
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