Terrine épinard-brocoli
TM5 TM31 TM6

Terrine épinard-brocoli

4.0 (31 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g d'eau
  • 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 500 g d'épinards frais, lavés et équeutés
  • 80 g de crème liquide entière
    o 80 g de crème liquide légère
  • 4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
  • 100 g de feta, coupée en dés
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en dés
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour la terrine

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1010 kJ / 243 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
6 g
Grassi
20 g
Fibre
5 g

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