Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 62 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

100 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
100 g de graines de kasha
600 g de bouquets de chou-fleur
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.8 g

Calorie 1095 kJ / 261 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Terrine épinard-brocoli

4h 45min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Polenta aux olives et tomates confites

45min

Crème de pois chiches au lard

30min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min