Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 g Olivenöl
- 4 Zwiebeln, geachtelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Tomaten, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, frisch, in dünnen Ringen
- 1 rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 50 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 Avocado, in Würfeln (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in feinen Streifen oder fein gewürfelt
- 200 g Schmand
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 773 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 2.4 g
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