Zuppa al vino

Zuppa al vino

4.3 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

100 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
100 g di porro in Stücken (3 cm)
400 g di acqua
300 g di vino bianco (z. B. Chasselas)
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di paprica
1 pizzico di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
1 pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
1 uovo verklopft

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 1976 kJ / 473 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Crostata di cipolle e formaggio

1h 15min

Insalata di patate

8h 45min

Sciroppo al ginger

1h

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Mojito di fragole

10min

Succo disintossicante

Nessuna valutazione

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Condimento francese cremoso

Nessuna valutazione

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Riso casimiro

45min