Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.7 9 valutazioni
Prep. 5min
Totale 45min
4 porzioni

Ingredienti

  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
    270 g
    270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 240 kcal / 1003 kJ
Proteine 6 g
Grassi 1 g
Carboidrati 50 g

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