Insalata di broccoli con pinoli

4.8 18 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
6 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di cimette di broccolo
  • 1 peperone rosso a pezzi
  • 1 mela grande, tagliata in quattro
  • 30 g di pinoli
    30 g di semi di girasole
  • 25 g di olio di oliva
  • 15 g di aceto di mele (o di altra frutta)
    15 g di aceto balsamico bianco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 ½ cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino di sale alle erbe
  • ½ cucchiaino di pepe macinato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g
Calorie 461 kJ / 110 kcal
Grassi 7 g
Fibre 3.2 g
Carboidrati 8 g

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