Strogonoff de vitela com legumes

Strogonoff de vitela com legumes

4.0 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 doses

Ingredienti

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
250 g
gengibre cortado em tiras
10 g
bife da vazia cortado em tiras
600 g
couve coração-de-boi cortada em juliana
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cerveja preta
150 g
150 g cerveja
cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
200 g
espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
150 g
ervilhas
100 g
limão (raspa e sumo)
1
Óleo de sésamo q.b. p/ regar
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 24 g

Calorie 915 kJ / 219 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Abril 2019 25 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Solha com maçã e pimenta rosa

30min

Coelho guisado com cuscuz de romã

40min

Frango no forno com massinha

2h

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1h 5min

Massa rica com vitela

50min

Arroz de vitela com legumes

50min

Vitela com molho de laranja

40min

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40min

Salteado de vitela com legumes

35min

Boeuf bourguignon

1h 45min

Peru com legumes

35min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1h 30min