Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika, süß
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss
- 750 g Wasser
-
2
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
o 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 100 g Linsen, rot
- 800 g Tomaten, aus der Dose
- 1 Prise Salz, nach Geschmack
- 2 - 3 Zweiglein frischer Koriander, zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 991 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 6.4 g
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