Thai-Melonensuppe

Thai-Melonensuppe

3.5 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

4 Portionen

Ingredienti

Räuchertofu in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
200 g
Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
20 g
Wassermelone ohne Schale, entkernt
1000 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Knoblauchzehen
3
Schalotten halbiert
2
Zitronengras grob gehackt
2 Stängel
Limettensaft
20 - 25 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Koriander abgezupft, grob gehackt
4 Stängel
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 452 mg

Proteine 7 g

Calorie 836 kJ / 200 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40min

Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

15min

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1h

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1h

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

30min

Miso-Erdnuss-Dip

Miso-Erdnuss-Dip

5min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

20min

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

40min

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

2h 30min

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

30min