Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
TM6 TM5

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.3 (49 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 chicken breasts, butterflied (see tip)
  • ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 75 g sliced white bread, lightly toasted, torn in pieces
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 100 g unsalted butter, soft
  • 700 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
  • 200 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 700 g water
  • 200 g frozen peas
  • 10 g extra virgin olive oil

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2377 kJ / 568 kcal
Proteine
51 g
Carboidrati
26 g
Grassi
27 g
Grassi saturi
14 g
Sodio
580 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative