Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

4.4 122 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

Meatballs

bread torn in pieces
60 g
onions quartered
120 g
beef mince broken in pieces
500 g
500 g pork mince, broken in pieces
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour for dusting

Sauce

onions quartered
120 g
vegetable oil
4 Tbsp
celery stalks cut in pieces (5 cm)
3
green pepper cut in eighths
1
red pepper cut in eighths
1
garlic clove
1
tinned chopped tomatoes
400 g
pomegranate molasses
1 tsp
lemon juice
1 Tbsp
dried bay leaves ground
1 pinch
2 dried bay leaves
Tabasco® sauce to taste
2 - 3 drops
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves (opzionale) roughly chopped, for garnishing

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34 g

Calorie 1784 kJ / 427 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 22 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deep South and Cajun 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3h

Quick Lamb Dhansak

50min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50min

Fajita Seasoning

5min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1h 10min

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1h 40min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1h 5min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25min

Pork Fillet with Mustard Sauce

30min