Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ Bund Dill, frisch, abgezupft
- 100 g Tortilla-Chips, vegan
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan - 400 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 4 EL Weizenmehl
- 2 EL Maisstärke
- 100 g veganer Frischkäse
- 1 TL Agavendicksaft
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1390 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 5.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Walnuss-Pilz-Patties
30 min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Rotkrautstrudel
1h 10 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1sa 20 dk
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h