Pommes de terre au lard et à la sauge

Pommes de terre au lard et à la sauge

4.3 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

150 g de faisselle
750 g d'eau
16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
1 bouquet de sauge fraîche
5 c. à soupe d'huile neutre
4 brins de persil frais équeutés

½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté
1 c. à café de moutarde
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1421 kJ / 339 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10min

Bouchées de concombre et fromage frais

12h

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55min

Saumon en croûte au cresson

2h 5min

Galettes de viande et choucroute

40min

Salade de pâtes aux coques

45min

Le chiard aux poutines

1h 35min

Roulé à la tomate

2h

Filet de veau aux mirabelles

50min

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h