Dispositivi & Accessori
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
Prep. 30min
Totale 1h 40min
4 portions
Ingredienti
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
90 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre doux
-
300 g de pousses d'épinards
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème de soja
-
1 œuf pour la dorure
-
350 g de filet de julienne coupés en tronçons
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24.5 g
Calorie
2916 kJ /
701 kcal
Grassi
49.5 g
Carboidrati
38.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Best of - printemps
18 ricette
Francia
Francia
Légumes nouveaux
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Moules à la provençale
35min
Koulibiac
1h 35min
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1h 15min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1h 20min
Tartelette au poireau et saumon fumé
1h 10min
Cotriade
1h
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h