Miscela di farina al cacao e frutta secca
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Miscela di farina al cacao e frutta secca

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g di chicchi di grano
  • 70 g di orzo perlato
  • 40 g di gherigli di noci
  • 40 g di albicocche secche denocciolate
  • 40 g di datteri denocciolati
  • 40 g di prugne secche denocciolate
  • 30 g di uva passa
  • 30 g di mirtilli rossi disidratati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 g di farina manitoba
  • 20 - 25 g di cacao in polvere
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
11754 kJ / 2807 kcal
Proteine
72.1 g
Carboidrati
534.7 g
Grassi
63 g
Fibre
53.4 g

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