Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

3.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
50 - 100 g di cipolle tagliate a metà
½ - 1 cucchiaino di sale
30 g di olio vegetale
50 - 100 g di pasta di curry rosso
200 g di latte di cocco
200 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa a bocconcini
100 g di carote a bocconcini
600 g di petto di pollo a cubetti (3 cm)
150 g di piselli surgelati
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 42 g

Calorie 1914 kJ / 459 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina asiatica 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Curry di lenticchie

50min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Curry di gamberetti con topinambur

45min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Zuppa di arance e zucca

35min

Insalata di carote

15min

Riso casimiro

45min

Gamberi al curry

35min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Spezzatino alla zurighese

50min