Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
TM5 TM6

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

4.5 (45 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
  • 200 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 150 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
  • 40 g de noisettes décortiquées
  • 25 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de canneberges déshydratées
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de lait
  • 20 g de beurre, pour le plat
  • 6 tranches de pain de campagne (5 mm d'épaisseur env.)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2021 kJ / 484 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
33 g
Grassi
32 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative