Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

4.0 20 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

1 échalote pelée et coupée en quatre
1100 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches du Puy
du sel
4 œufs à température ambiante
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
2 citrons jaunes non traités coupés en tranches
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre
du poivre moulu
60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1538 kJ / 367 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade thaïe aux crevettes

1 Std. 25 Min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 Min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 Min

Tortilla de patates douces aux épinards

35 Min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 Min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1 Std. 30 Min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 Min

Pâtes courtes au romanesco et citron

40 Min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 Std. 20 Min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 Min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 Std. 15 Min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 Std.