![Tomates farcies au sarrasin Tomates farcies au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/310A145F-469A-4D07-8B6D-B5D59C385F5C/Derivates/C03857EB-BA8A-4442-A4E7-96FB6B8EF00F.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 1 gousse d'ail de belle taille
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 70 g d'échalote
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de sarrasin décortiqué
- 1 pincée de gros sel
- 140 g d'eau
- 50 g de pignons de pin
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1098 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Taboulé de sarrasin
2 godz. 35 min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30 min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Lentilles corail à la provençale
30min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Aubergine au tofu
1h
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1 godz. 15 min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Risotto végétarien
35 min