Chuletas de cordero con patatas panadera

Chuletas de cordero con patatas panadera

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Prep. 20min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

Patatas panadera

150 g de aceite de oliva
500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
100 g de pimiento verde italiano en juliana
1 cucharadita de sal

Chuletas de cordero

8 chuletas de cordero sin palo, a temperatura ambiente (de aprox. 1,5-3 cm de grosor)
4 cucharadas de aceite de oliva
2 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo con piel, chafados
4 pellizcos de sal en escamas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1664.7 mg

Proteine 21.7 g

Calorie 2563 kJ / 613 kcal

Grassi 49.6 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 20.1 g

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