Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 échalote, coupée en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de graines de couscous fines
- sel
- quelques baies roses, broyées
- 100 g d'épinards frais, lavés et essorés
- 8 brins d'aneth frais, effeuillés
- poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais (500 g env.)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1902 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 22 g
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