Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 792 kJ / 189 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°8 69 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 Min

Soupe au pistou aux spaghetti

1 Std. 15 Min

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

1 Std. 45 Min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 Min

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

50 Min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Salade de papaye verte

15 Min

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13 Std. 35 Min

Artichauts marinés à l'italienne

12 Std.

Salade de chou-rave et pois gourmands

3 Std. 45 Min

Vinaigrette au gingembre

10 Min