Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

4.5 191 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
300 g de carottes coupées en morceaux
700 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 767.3 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 1381.5 kJ / 330 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 39.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°21 48 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 Min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 Min

Velouté d'aubergine

45 Min

Velouté de châtaigne

35 Min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 Min

Velouté patate douce et orange

30 Min

Crème de pois chiches au lard

30 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Velouté de châtaignes et céleri

40 Min

Soupe de champignons marrons-bacon

50 Min

Velouté de petits pois et feta

35 Min