![Couronne de pomme de terre à la vapeur Couronne de pomme de terre à la vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/836860EE-E0AA-447B-BC2A-A4331BA9C019/Derivates/821b2d96-9195-402d-aa92-541cc370fb4e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de pommes de terre
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carboidrati
- 45.8 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 10.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 203 mg
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