Dispositivi & Accessori
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Couronne de pomme de terre à la vapeur
Ingredienti
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1000 g de pommes de terre
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beurre pour le moule
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2 œufs
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
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Francia
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