Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 945 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

10 portions

Ingredienti

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1116 kJ / 267 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson du sucre 15 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crème dessert

Crème dessert

15min

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

15min

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12h 20min

Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12h

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Crème dessert saveur madeleine

Crème dessert saveur madeleine

20min

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1h 30min

Crème au praliné

Crème au praliné

2h 20min

Crème express chocolat-vanille

Crème express chocolat-vanille

20min

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15min

Crème au café

Crème au café

2h 30min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min