Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 437 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 15min

1 pièce

Ingredienti

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 47 g

Calorie 8979 kJ / 2151 kcal

Grassi 130 g

Carboidrati 225 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Crème pâtissière au chocolat

30min

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Crème dessert au caramel

1h

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Flan sans pâte

6h

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Beignets de pommes

10min

Chouquettes du goûter

35min

Flan pâtissier à la vanille

3h 30min

Brioche tressée

14h 40min

Flan à la noix de coco

1h 15min