Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3.7 23 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

8 raciones

Ingredienti

1300 g de agua
250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
150 g de espárragos verdes
150 g ramilletes de brócoli pequeños
100 g de hojas de espinaca frescas
cubitos de hielo para el baño maría frío
1 cucharadita rasa de margarina
200 g de queso fresco
50 g de almendra molida
200 g leche evaporada
3 huevos
50 g de tomate frito estilo casero
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 ½ cucharaditas de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 487.7 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 1176 kJ / 281 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 15.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

40 años 100 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Crema de camembert y arándanos rojos

20 Min

Bombones de cherry al pesto

1 Std.

Empanadillas vegetarianas

1 Std. 30 Min

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30 Min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1 Std. 30 Min

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2 Std.

Hojaldre provenzal

2 Std.

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

3 Std.

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 Min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min