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Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
Ingredienti
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400 g di latte di cocco (1 scatola), messa in frigorifero per circa 8 ore
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200 g di arachidi, tostate, non salate
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600 g di banane mature (v. Consigli), a fette, congelate
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130 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzettini
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20 g di olio di cocco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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