Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.5 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

1 porzione

Ingredienti

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
5 di erba cipollina fresca
1 rametto di origano fresco
1 foglia di alloro fresco lavata
pepe rosa in grani (3 grani)
pepe bianco in grani (3 grani)
pepe nero in grani (1 grano)
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
140 g di carpaccio di filetto di manzo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30.7 g

Calorie 2121 kJ / 507 kcal

Grassi 42.5 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 84 g

Carboidrati 0.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® tutto per te 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Linguine con scampi al limone

20min

Zuppa di muscoli

45min

Insalata di manzo con vinaigrette

40min

Cozze allo zafferano

55min

Involtini di scottona

1h 10min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1h

Pomodori ripieni al tonno

40min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45min

Filetto di maiale con crema di funghi

35min

Farfalle pesto e gamberi

20min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min