Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Bœuf Stroganoff

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide médaillons de veau

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Carottes glacées au miel

Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)