Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 750 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zitronensaft
- 300 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
- 80 g Couscous
- 150 g Brokkoliröschen
- 50 g Zuckerschoten, halbiert
- 20 g Frischkäse, light, 0,2% (z. B. von Exquisa)
- Muskat zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1446 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 6.1 g
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