![Petersilienwurzel-Tortilla Petersilienwurzel-Tortilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83575B7C-4DF5-4B71-87FA-B812CC5070F2/Derivates/3a733acc-5f2c-42e9-9325-1c51c61978d9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
g Petersilienwurzeln, in Scheiben (5 mm)
o 200 g Pastinaken, in Scheiben (5 mm) - 100 g Zuckerschoten, halbiert
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 30 g), in Ringen (1 cm)
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 50 g Cheddar, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Eier
- 75 g Magerquark
- 1 EL Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 500 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1631 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 7.6 g
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