Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 414 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

1 orange non traitée
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
1000 g de courge butternut coupée en morceaux
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
6 tranches fines de bacon
100 g de comté coupé en très fines lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 518.5 mg

Proteine 9 g

Calorie 711.2 kJ / 170.8 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 9.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°22 49 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 dk

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 dk

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45 dk

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40 dk

Compote de fruits d'hiver et vanille

40 dk

Gougères au comté

45 dk

Beurre blanc

25 dk

Poireaux vinaigrette

35 dk

Endives au jambon gratinées au comté

13sa

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 dk

Velouté de chou-fleur au curry

35 dk

Compote de poires

25 dk